Rökt kolasås
Utvalt Rökt kolasås

Nöt

Tri tip

Tri tip

Tri tip är en riktigt bra köttbit som är väldigt populär i Kalifornien. Vi tillagar den i köket, men tillämpar samma principer som vid grillen.

/ 15 september 2018
Flap meat

Flap meat

Flap meat är en riktigt bra och prisvärd bit nötkött. Det är en del av slaksidan, närmare bestämt den inre sneda bukmuskeln på kon. Den...

/ 1 oktober 2017