Russian dressing

Russian Dressing

Russian Dressing är nog mest känd som en av ingredienserna i en Reuben sandwich. Så här gör man den. Den har en härlig syra och lite sting som gör att den passar perfekt till brisket. Eftersom brisket är rätt fet har jag valt att använda grekisk yoghurt istället för majonnäs. Man får nästan samma syra, men den blir aningen lättare vilket passar bättre till brisket.

Skriv ut
Portioner 4
Tillagningstid 5 minuter

Ingredienser

  • 2 dl grekisk yoghurt
  • 2 msk ketchup
  • 2 msk pepparrotskräm
  • 2 tsk Worchestershire-sås
  • 1 nypa salt

Gör så här

  • Blanda alla ingredienser i en skål, smaka av med salt. Om man önskar lite mer sting/riv tillsätter man mer pepparrotskräm.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating