Hank's True BBQ™

Vi varmröker en supergod lammstek, infuserad med vitlöksolja och fylld med dill. Riktigt gott!

Dillkött är en svensk klassiker. Det är en riktigt god köttgryta på kalv som har en fräsch smak med en härlig syra från ättika och...

Fläskfilé är både snabbgrillat och gott. Här ger vi köttet en smak-boost genom att injicera med currysmör!

Smashed Potatoes är ett enkelt och kul sätt att ge kokt potatis lite roligare smakprofil. Så här gör man!

Här är ett härligt smakrikt potatismos som gör magen glad.

Här är en vinäger-baserad 'slaw', som passar utmärkt till pulled pork och andra grillade rätter.

Vi grillar lammracks med smak av honung och med en basilika-dip. Sött möter surt i en välsmakande kombo.

Här är en variant på vanliga revbensspjäll. Mer kött, rejält saftiga och goda!

Att laga helgrillad kotlettrad är både enkelt, snyggt och gott. Och mycket roligare än enskilda kotletter.