Grillade ostron
Ostron är underliga djur, med sitt hårda, knöliga skal och sin blanka vita insida. Ostron lever i saltvatten. De äts ofta råa, eller med citron...
Grillad guldsparid (seabream)
Guldsparid, eller Seabream, är en abborrliknande fisk med fast vitt kött och god smak. Här grillas den helt enkelt.
Tiger-räkor
Här är ett riktigt snabbt och riktigt gott sätt att servera tiger-räkor, med en skön citron-twist.
Gös gös y’all
Gös stekt i riktigt smör. Så enkelt, så gott!
Lobster rolls
Hummer i ett korvbröd? Får man göra så? Det smakar hur som helst himmelskt bra. Så här gör man.
Fisk-guiden
Tips och knep för att lyckas med fisk på grillen, oavsett om det är fet eller mager fisk, eller skaldjur.
Torskrygg med blomkåls-couscous
Tillaga torskrygg med blomkåls-couscous som har piffats upp med lite citron. Det här är riktigt fräsch sommarmat.
Laxburgare
Sugen på fiskburgare? Då är lax ett bra val. Den här gillar barnen också.
Fiskgryta med kaviar
Det här är en bra vardagsklassiker, när man bara vill ha mat på bordet.