En klassiker i BBQ-sammanhang, dessutom ett skönt avbrott mot alla vanliga bbq-såser.

Skriv ut
Portioner 4 pers
Tillagningstid 5 minuter

Ingredienser

  • 2 dl majonnäs
  • 0.5 dl äppelcidervinäger
  • 2 msk riven pepparrot (på tub)
  • 2 tsk dijonsenap
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

  • Alabama White Sauce görs på några minuter. Det är en vit majonnäsbaserad sås som passar utmärkt till kyckling. Den går bra att använda som dippsås, eller varför inte dippa hela kycklingen i den innan man röker den på grillen?
    Ingredienser
  • Vispa eller rör ihop alla ingredienser i en skål, och servera kall.